Zapečená cuketa se smetanovou omáčkou
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 ks menší cuketa50 g máslo100 g smetana2 ks vejce1 stroužek česnekpepřsůlčervená mletá paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cuketu očistíme, nakrájíme na kolečka a v misce osolíme. Necháme chvíli odstát, cuketa pustí vodu.
- V druhé misce utřeme máslo, smetanu, česnek a vajíčka.
- Připravíme si formu na pečení. Poklademe cuketové kolečka a zalijeme připravenou smetanovou zálivkou. Vrch posypeme mletou červenou paprikou, osolíme a opepříme.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu. Podáváme teplé.