Ingredience

  • 1 vejce
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek mletých vlašských ořechů
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 dl oleje
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 lžic cukru
  • 6 dl mléka
  • 200 g másla
  • Smetana na šlehání

Postup přípravy

Krém:

  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 lžic cukru
  • 6 dl mléka
  • 200 g másla
  1. Vyšleháme si vejce s cukrem.
  2. Pak přidáme ořechy, mléko, mouku, olej a prášek do pečiva.
  3. Vše dobře promícháme.
  4. Těsto si nalijeme do vymazaného plechu 35 x 20 cm a pečeme v troubě na 180 stupňů cca 30-35 minut.
  5. Hotové těsto můžeme za tepla pomazat rumem.
  6. Krém: Uvaříme si v mléku a cukru pudink a necháme úplně vychladit.
  7. Potom pomalu vmícháme máslo a vznikne nám krém.
  8. Krém dáme na upečené těsto.
  9. Nakonec si vyšleháme smetanu do tuhé šlehačky a sáčkem na zdobení dáme šlehačku na vrch.
  10. Můžeme ještě vše posypat nastrouhanou čokoládou.
  11. Nakonec jsem řezy nakrájela na tenké plátky.