Kuřecí řízky se zakysanou smetanou, bez klasického trojobalu recept

Ingredience
- 4 ks kuřecích prsou
- 30 g hořčice
- 50 g majonézy nebo zakysané smetany
- 30 ml oleje
- 2 lžiček medu
- 4 stroužky česneku
- sůl
- červená paprika
- mletý pepř
Postup přípravy
- Na marinádu vše smícháme. Masíčko si omyjeme, nakrájíme na co tenčí plátky a osušíme.
- Vložíme do marinády alespoň na dvě hodinky (ideálně na noc) a pak jen přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů v předehřáté troubě asi 30 minut.
- Obrátíme a necháme dopéct.
- Pro křupavější verzi, obalte před pečením v strouhance a pokapejte olejem.